19人の若手からベテランのメンバーで、静岡の旬の美味しさが提供できるように工夫しながら活動しています。
ヤマイチグループは、商品の美味しさをお客様に知っていただけるように店頭販売に力を入れています。また内城菌という土壌改良材を使用することで美味しい野菜を提供できるように努力しています。
内城菌・・・自然の力を利用した農法を研究していた内城本美氏により発見され、土壌改良材として全国で活用されています。
| 作物 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| だいこん |  |
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| かぶ | |
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| ごぼう | |
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| たけのこ | |
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| はくさい | |
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| みずな | |
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| こまつな | |
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| だいこん菜 | |
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| キャベツ | |
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| ほうれん草 | |
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| わけぎ | |
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| しゅんぎく | |
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| セルリー | |
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| カリフラワー | |
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| ブロッコリー | |
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| 茎ブロッコリー | |
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| パセリ | |
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| アスパラ菜 | |
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| きゅうり | |
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| なす | |
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| トマト | |
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| ミニトマト | |
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| しろうり | |
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| にがうり | |
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| さやいんげん（未成熟） | |
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| えだ豆 | |
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| さといも | |
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| たまねぎ | |
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| にんにく | |
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| らっきょう | |
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| しそ | |
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| みょうが（茎葉） | |
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| ルッコラ | |
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| バジル | |
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| わらび | |
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| うめ | |
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| ゆず | |
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| みかん | |
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| レモン | |
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| 柿 | |
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| 栗 | |
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| いちご | |
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| キウィフルーツ | |
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| ブルーベリー | |
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| 茶 | |
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| 作物 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
